В русской деревни никогда не знали белой муки. Почему она НЕ полезна🔥
Задумывались ли Вы, почему пшеница бурая, а мука, которая продается в магазинах белая?
В магазинной муке самое ценное удаляется крупными промышленниками, а именно зародыш и оболочка отделяются, а в обработку идет только эндосперм, что по сути является обычным крахмалом. Факт заключается в том, что абсолютно никакой пользы и питательных свойств для организма человека он не представляет! Более того, корпорации в погоне за белизной муки разбавляют всю эту без того малополезную пыль еще и химией, которая нашим организмом не усваивается вовсе.
Вот вам и пшеничная белая мука "высочайшего качества". Выходит, что продукты из белой муки не только не полезны, но и опасны для здоровья! Теперь вы знаете, почему магазинная мука белая.
Какого цвета настоящая мука?
Цельное зерно пшеницы, в том числе его зародыш, где хранится вся сокровенная польза и оболочка, ранее перетирались в каменных жерновах. Это и есть именно та самая мука, которая содержит в себе массу полезных веществ и витамина В, мука, из которой наши предки пекли чудесные лепешки, да пироги. Получалась полезнейшая (при этом бурая, а никак не белая) мука высочайшего качества! Именно продуктами из такой муки питались в русской деревне до 20 века. Такую муку не производят массово, потому что это не рентабильно для производителей. Ведь сырья требуется много, а КПД в деньгах маленький...
Задумайтесь в пользу того, чтобы отказаться от системной "муки высшего сорта" в пользу настоящей натуральной муки. Вы можете молоть ее сами, а в сообществе vk.com/melnica_kamenotes мы даем много полезной информации для тех, кто заботится о своем здоровье и питаться осознанно. Подписывайтесь!
👉vk.com/melnica_kamenotes👈
